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食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle

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食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle食谱：Chef Siang材料：白饭／200g粗米粉／10g北海道带子／4个鱼卵／30g水煮蛋／1个豆卜（切丁）／10g 牛油／25g橄榄油／50ml海苔调味粉／适量海盐／适量海鲜叻沙汤材料花蟹／4只牛油／50g叻沙酱／100g牛奶／1L奶油／500g芫荽（切段）／30g青葱（切段）／20g盐／适量龙虾油材料龙虾／1只蒜／1瓣姜片／2片做法：将龙虾腹部放入锅中汆烫，再放入冷水中浸泡，取出虾肉备用。龙虾油做法：油锅中放入龙虾壳、蒜和姜片，低温烹煮30分钟，制成龙虾油。海鲜叻沙汤做法：将花蟹腮取出，清理干净后切成块，放上青葱、芫荽和牛油，放入烤箱中，以180°C烤10分钟。之后，把烤好的花蟹倒入锅中，加牛奶、青葱、芫荽、奶油和200ml水熬煮20分钟。滤出汤汁，混合叻沙酱，用奶泡机将汤汁打至起泡，以盐调味。将北海道带子切成薄片后烤熟，淋上橄榄油，撒上海盐。以龙虾油翻炒白饭，撒上海苔调味粉。以牛油煎香龙虾肉，再放入粗米粉一起翻炒，撒上海苔调味粉。圆模中放入白饭、带子、鸡蛋、鱼卵，除掉圆模，旁边铺上龙虾肉和豆卜，淋上汤汁，即可享用。《欢喜大世界2》每逢星期日，9pm，8频道与meWATCH播出。年年少不了！18新春限定盆菜花样大盘点 - 8world Entertainment Lifestyle

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