已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle
已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle
已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 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8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 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已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle
已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 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已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 8world Entertainment Lifestyle已成立19年的本地巧克力品牌Chocoelf，你尝过吗？由爱吃巧克力的外科医生李经政和拥有超过40年经验的女巧克力师李玉英在2005年合创，Chocoelf以高品质和注重健康的低糖及无糖巧克力在本地食品业立足。品牌在裕廊设工厂制作新鲜巧克力，也在牛车水拥有一家精品巧克力咖啡座，售卖完整的新鲜和包装巧克力及饮品。 （图：Chocoelf） 品牌早前推出的100% Made in Singapore系列以Kaya Toast、Orchid Vanilla、Chilli Pepper等口味惊喜味蕾，因为在机场免税店上架，成为人气伴手礼。近来，该系列增添3个新颖口味，由Chocoelf与本地知名品牌合创，分别为：Chocoelf x 大华食品: Umami Soy Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） Chocoelf联手拥有77年历史的大华食品，一起创造者咸甜交织的酱青巧克力。李玉英起初以多款酱青、酱油尝试制作巧克力，最终决定采用大华制作酱油剩下的天然黄豆渣为食材，因为它味道更浓郁鲜香，融入巧克力还带口感，也实践食材零浪费的道理。据悉，这些黄豆渣一般会卖到日本制作酱料，大华食品这次本着推广本地品牌的想法，免费供应来制作巧克力。Chocoelf x 香味肉干: Fluffy Chicken Floss Chocolate Bar （图：Chocoelf） 家喻户晓的香味肉干创立已55年，除了肉干也推出其他食品，包括鸡肉松。李玉英透露，鸡肉松的成本价比巧克力高3倍，多亏合作伙伴大方给优惠，这鸡肉松巧克力才得以推出。顺滑的巧克力夹着软绵鸡肉松，同样是款咸味巧克力，口感却非常独特。Chocoelf x 长贺精选咖啡: Black Cold Brew Chocolate Bar （图：Chocoelf） 有人爱南洋咖啡，也有人爱西式咖啡。本地咖啡爱好者肯定知道长贺精选咖啡（Tiong Hoe Specialty Coffee），它们从供应精品咖啡豆和咖啡器材开始，后来也设店卖手冲咖啡、办工作坊等，推广精品咖啡文化。这次，两个品牌发挥专长，将芳香的冷萃咖啡融入浓郁黑巧克力，无论咖啡或巧克力爱好者都会喜爱。每盒$12.50，在Chocoelf精品巧克力咖啡座（232 South Bridge Rd, Singapore 058781）以及位于樟宜机场的The Cocoa Trees和Taste Singapore免税店出售。 试吃感想本来以为酱青巧克力会很奇怪，它却出奇地容易接受，叫人刮目相看，试吃了还会想再来一块。它犹如本地版的salted caramel（海盐焦糖），却没有焦糖那么容易腻口，多了umami鲜香，会让人联想到酱青，但别担心，它不会过咸。此外，黄豆渣带来微颗粒口感，比单单顺滑的巧克力更具个性，相当加分。至于在巧克力加入鸡肉松，喜不喜欢比较两极。虽然说每口巧克力能尝到实实在在的鸡肉松，用料方面没令人失望，但个人觉得巧克力和鸡肉松和谐度不高，好像是被硬凑在一起，入口擦不出火花。3款巧克力新品中，个人最爱冷翠黑咖啡巧克力。咖啡和巧克力的融合已不新颖，这里却将两者完美融合。在浓郁的黑巧克力中，咖啡味也很突出，在口中爆香且萦绕口腔不散，令人陶醉。还特别想提包装。在讲求颜值的时代，与其打上大大的品牌logo，Chocoelf可以把包装做得更有品位，来衬托里头有品质的巧克力。改头换面一番，它必能成为狮城伴手礼佳选。而纸盒底下，品牌用密封袋包装巧克力，比一般的锡纸包装更讲究和贴心。巧克力没吃完，把袋子密封就能新鲜保存，非常方便。Buy or Bye?下次要给外国朋友送礼，知道要Buy什么了。相当推荐Chocoelf的100% Made in Singapore系列，巧克力有品质且不过甜，只是要送哪个口味，就看对象在饮食方面多敢于尝试了。该系列不只适合当伴手礼，也推荐国人试一试。那款冷萃黑咖啡巧克力，我下次看到会回购自己享用，至于酱青口味，或许也会。 看更多 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？ Beauty & Fashion 18/04/2024 09:48 【Buy or Bye】SHARP疫情下进军美妆界 拯救“口罩肌”的护肤品如今适用吗？不用$10就能买到的粽子 - 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