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香肠和腌肉（如火腿）都是加工肉制品，这些非原型食物大多是高盐、高脂肪，并含有大量的添加物，常吃会对健康产生一不利影响。若是非吃不可的话，有几个方法可以助你更安全地享用你的最爱！ （图：Pexels） 不宜多吃加工肉品高盐：香肠和腌肉含有大量的盐，摄入过多的盐可能导致高血压、心脏病和中风等健康问题。高脂肪：这些加工肉制品一般富含饱和脂肪，摄入过多的饱和脂肪，可能会增加患心脏病和中风的风险。高热量：香肠和腌肉的热量很高，长期过量摄入可能导致体重增加和肥胖，从而增加患慢性疾病的风险，如糖尿病和关节疾病等。添加物：香肠和腌肉中含有防腐剂、增味剂和色素等添加物，长期摄入可能对健康产生负面影响，尤其是某些人对某些添加物可能会过敏或产生不良反应。含致癌物质：有许多研究表明，过度摄入加工肉制品与一些癌症，特别是结直肠癌的发生风险增加有关。 （图：Pexels） 不健康食物健康吃尽管香肠和腌肉含有很大的健康风险，但在适量的情况下，还是可以选择更健康的方式来享用它们。例如：选择优质产品：选购香肠和腌肉时，要尽量选择质量好、添加物少的。如果可以，有机、无添加剂的产品都是较健康的选择。限量食用：爱吃，不一定要放任大吃！任何食物都应该控制食用量，避免在一餐中摄入过多加工肉制品，不要每天、经常都对香肠和腌肉念念不忘。烹饪方式：尽量选择较健康的烹饪方式，如烤、蒸或煮，而不是油炸或加热过度，以减少不必要的脂肪和热量摄入。香肠最好先水煮过，食用时搭配蒜头；吃腌肉也最好尽量和蒜苗一起吃，因为大蒜和蒜苗都有助抑制亚硝酸盐转化为亚硝胺。搭配蔬菜：将香肠或腌肉搭配大量的蔬菜一起食用，例如在沙律、意大利面或蔬菜炒饭中加入少量切碎的香肠或腌肉即可，这样可以平衡饮食，增加膳食纤维和营养素的摄入。也不要把香肠和腌肉作为主要的蛋白质来源，而应追求饮食多样化，包括来自其他动物和植物的蛋白质，如鸡肉、鱼类、豆类或豆腐等。自制：外面买不如自己做！掌握一些香肠或腌肉的食谱，自己尝试在家中制作，这样就可以控制添加的成分，确保食材的优质。 看更多 6类不健康食物　一定要少吃！ Lifestyle 02/12/2023 08:00 01:26 6类不健康食物　一定要少吃！无法在20分钟内入眠、每晚醒来2、3次？自制一杯“香蕉茶”，搞定睡眠问题！ - 8world Entertainment Lifestyle香肠和腌肉（如火腿）都是加工肉制品，这些非原型食物大多是高盐、高脂肪，并含有大量的添加物，常吃会对健康产生一不利影响。若是非吃不可的话，有几个方法可以助你更安全地享用你的最爱！ （图：Pexels） 不宜多吃加工肉品高盐：香肠和腌肉含有大量的盐，摄入过多的盐可能导致高血压、心脏病和中风等健康问题。高脂肪：这些加工肉制品一般富含饱和脂肪，摄入过多的饱和脂肪，可能会增加患心脏病和中风的风险。高热量：香肠和腌肉的热量很高，长期过量摄入可能导致体重增加和肥胖，从而增加患慢性疾病的风险，如糖尿病和关节疾病等。添加物：香肠和腌肉中含有防腐剂、增味剂和色素等添加物，长期摄入可能对健康产生负面影响，尤其是某些人对某些添加物可能会过敏或产生不良反应。含致癌物质：有许多研究表明，过度摄入加工肉制品与一些癌症，特别是结直肠癌的发生风险增加有关。 （图：Pexels） 不健康食物健康吃尽管香肠和腌肉含有很大的健康风险，但在适量的情况下，还是可以选择更健康的方式来享用它们。例如：选择优质产品：选购香肠和腌肉时，要尽量选择质量好、添加物少的。如果可以，有机、无添加剂的产品都是较健康的选择。限量食用：爱吃，不一定要放任大吃！任何食物都应该控制食用量，避免在一餐中摄入过多加工肉制品，不要每天、经常都对香肠和腌肉念念不忘。烹饪方式：尽量选择较健康的烹饪方式，如烤、蒸或煮，而不是油炸或加热过度，以减少不必要的脂肪和热量摄入。香肠最好先水煮过，食用时搭配蒜头；吃腌肉也最好尽量和蒜苗一起吃，因为大蒜和蒜苗都有助抑制亚硝酸盐转化为亚硝胺。搭配蔬菜：将香肠或腌肉搭配大量的蔬菜一起食用，例如在沙律、意大利面或蔬菜炒饭中加入少量切碎的香肠或腌肉即可，这样可以平衡饮食，增加膳食纤维和营养素的摄入。也不要把香肠和腌肉作为主要的蛋白质来源，而应追求饮食多样化，包括来自其他动物和植物的蛋白质，如鸡肉、鱼类、豆类或豆腐等。自制：外面买不如自己做！掌握一些香肠或腌肉的食谱，自己尝试在家中制作，这样就可以控制添加的成分，确保食材的优质。 看更多 6类不健康食物　一定要少吃！ Lifestyle 02/12/2023 08:00 01:26 6类不健康食物　一定要少吃！无法在20分钟内入眠、每晚醒来2、3次？自制一杯“香蕉茶”，搞定睡眠问题！ - 8world Entertainment Lifestyle香肠和腌肉（如火腿）都是加工肉制品，这些非原型食物大多是高盐、高脂肪，并含有大量的添加物，常吃会对健康产生一不利影响。若是非吃不可的话，有几个方法可以助你更安全地享用你的最爱！ （图：Pexels） 不宜多吃加工肉品高盐：香肠和腌肉含有大量的盐，摄入过多的盐可能导致高血压、心脏病和中风等健康问题。高脂肪：这些加工肉制品一般富含饱和脂肪，摄入过多的饱和脂肪，可能会增加患心脏病和中风的风险。高热量：香肠和腌肉的热量很高，长期过量摄入可能导致体重增加和肥胖，从而增加患慢性疾病的风险，如糖尿病和关节疾病等。添加物：香肠和腌肉中含有防腐剂、增味剂和色素等添加物，长期摄入可能对健康产生负面影响，尤其是某些人对某些添加物可能会过敏或产生不良反应。含致癌物质：有许多研究表明，过度摄入加工肉制品与一些癌症，特别是结直肠癌的发生风险增加有关。 （图：Pexels） 不健康食物健康吃尽管香肠和腌肉含有很大的健康风险，但在适量的情况下，还是可以选择更健康的方式来享用它们。例如：选择优质产品：选购香肠和腌肉时，要尽量选择质量好、添加物少的。如果可以，有机、无添加剂的产品都是较健康的选择。限量食用：爱吃，不一定要放任大吃！任何食物都应该控制食用量，避免在一餐中摄入过多加工肉制品，不要每天、经常都对香肠和腌肉念念不忘。烹饪方式：尽量选择较健康的烹饪方式，如烤、蒸或煮，而不是油炸或加热过度，以减少不必要的脂肪和热量摄入。香肠最好先水煮过，食用时搭配蒜头；吃腌肉也最好尽量和蒜苗一起吃，因为大蒜和蒜苗都有助抑制亚硝酸盐转化为亚硝胺。搭配蔬菜：将香肠或腌肉搭配大量的蔬菜一起食用，例如在沙律、意大利面或蔬菜炒饭中加入少量切碎的香肠或腌肉即可，这样可以平衡饮食，增加膳食纤维和营养素的摄入。也不要把香肠和腌肉作为主要的蛋白质来源，而应追求饮食多样化，包括来自其他动物和植物的蛋白质，如鸡肉、鱼类、豆类或豆腐等。自制：外面买不如自己做！掌握一些香肠或腌肉的食谱，自己尝试在家中制作，这样就可以控制添加的成分，确保食材的优质。 看更多 6类不健康食物　一定要少吃！ Lifestyle 02/12/2023 08:00 01:26 6类不健康食物　一定要少吃！无法在20分钟内入眠、每晚醒来2、3次？自制一杯“香蕉茶”，搞定睡眠问题！ - 8world Entertainment Lifestyle