Uncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! 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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! 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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment Lifestyle
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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! 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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment Lifestyle
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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! 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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment Lifestyle
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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment Lifestyle
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What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! What’s there to eat at the popular hotpot chain? hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 由本地米其林1星餐厅莆田（Putien）的老板方志忠开创，从香港红到中国的方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）终于开业啦！这家人气火锅店在海外好评如潮，刘嘉玲、张智霖与袁咏仪夫妇等港星也上门用餐。如今，“方叔叔”终于来到新加坡，全球第11家餐厅就设在Great World商场，4月26日正式开业。来到“方叔叔”吃什么？ （图：互联网） 这里最著名的就是招牌9宫格麻辣大红锅。这种9宫格火锅能把火锅分成3个不同的热区，3各区域的温度以及牛油（beef tallow）的浓度不一。中心格的热度最集中，适合涮烫。中心格周边的4个格子火力中等，适合煮食。最后，4角格的热度最小，适合慢炖。招牌麻辣大红锅是以精挑细选的5种材料精心打造，包括重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、经过精炼的高纯度牛油、郫县豆瓣酱和云南黄口老姜。堪称完美比例的重庆老锅底，一锅入魂，绝对是重庆火锅的灵魂所在。 （图：商家提供） 另外，本地“方叔叔”也独家推出清新蔬果汤底（Fruit and Vegetable Soup），鸡汤里加入甘蔗、马蹄、椰子水、玉米、苹果与梨子片，经长时间熬煮后，加入番茄、香菜和枸杞子增添香味。暖心香甜的汤头，特别适合新加坡的炎热天气。其他锅底包括经典口味的大骨滋补锅（Pork Bone Broth）、家常口味的番茄汤锅（Tomato Broth） ，鲜甜养身的山珍菌汤锅（Fungus and Mushroom Broth） ，以及港式风情的皮蛋香菜锅（Coriander and Preserved Egg Broth）。 美国Prime牛小排，US Prime Beef Short Ribs（图：商家提供） 珊瑚蚌，Coral Mussels（图：商家提供） 功夫莴笋片，Celtuce Slices（图：商家提供） 现炸豆皮，Deep-fried Soy Bean Skin（图：商家提供） Fresh Ox Liver，大刀牛肝（图：商家提供） 干贡菜，Dried Gong Choi（图：商家提供） 手打鱼子虾滑，Home-made Ebiko Prawn Paste（图：商家提供） Fresh Pig Heart，鲜豬心（图：商家提供） Pig Kidney Slices，⼤⼑猪腰⽚（图：商家提供） 海带苗，Kelp Buds（图：商家提供） 鲜黄喉，Pig Throat（图：商家提供） 武隆苕粉，Wulong Potato Noodles（图：商家提供） 莆田老豆腐，Putien Soft Tofu （图：商家提供） 火锅食材方面，除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等，“方叔叔”这里也能找到许多不常见的特色材料，包括珊瑚蚌、莆田老豆腐、干贡菜、鲜活海蛏（Razor Clams）、稻田毛肚（Beef Tripe）、美国Prime牛小排（US Prime Beef Short Ribs）、手打鱼子虾滑（Home-made Ebiko Prawn Paste）、鲜黄喉（Pig Throat）等。当中，鲜活海蛏是季节性食材，只在每年4月至8月出产，且每星期直接从莆田空运来新，每⼀个都肥肥嫩嫩，鲜甜爆汁。开张促销 （图：商家提供） 即日起至2022年5月25日，每位食客可获赠一杯800ml的四大天王饮料，选择包括水仙乌龙柠檬茶（Oolong Iced Tea）、洛神花鲜橙特饮（Iced Roselle Tea with Fresh Orange）、生津止渴杨梅汁（Iced Bayberry Juice）或含酒精的冲上云霄百香果鸡尾酒（Caption Cool Passionfruit Cocktail）。方叔叔重庆老火锅（Uncle Fong Hotpot Restaurant）地址：Great World #B1-108/109, S237994营业时间：11.30am – 11pm（星期五、星期六至12am）母亲节套餐一人不到$30 荷包不受伤，爱心依旧满满！ - 8world Entertainment LifestyleUncle Fong is finally in Singapore! 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