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8world Entertainment LifestyleThe Ritz-Carlton, Millenia Singapore的米其林星级中餐厅夏苑（Summer Pavilion）、获奖餐厅Colony Restaurant以及Republic酒吧，都已准备好大展拳手，为你的新春团圆饭和聚会增色。夏苑这次，推出了6道菜以及八道菜的午市及晚市套餐菜单，打头阵的，是“Australian Lobster and Black Caviar Yu Sheng”澳洲龙虾黑松露鱼生。此外，套餐的亮点还有“Braised Two-Head Australian Greenlip Abalone, Pan-fried Stuffed Oyster”青边鲍鱼配煎酿生蚝以及“Braised Superior Bird’s Nest with Alaskan Crab Meat”燕窝阿拉斯加蟹肉，满足饕客们的要求。 套餐将从1月9日供应至2月5日。前15天光顾的客人，将获赠一套限量版的丽思卡尔顿酒店红包和一对年柑，需提前预订。 另有素食鱼生和盆菜可供外卖。套餐售价从$138/人起。Colony Bakery的手工新春年饼如：黄梨饼、年糕等，适合新春送礼；“Boston lobster, Sea Whelk and Smoked Salmon Yu Sheng”波士顿龙虾海螺烟熏三文鱼鱼生被装在别致的透明盒内，提供外带。即日起至1月6日期间，于网上购买Colony Bakery产品，将获15%的早鸟优惠。鱼生售价$198。 Republic的“Bountiful Blessings Set Lunch”午市套餐，也将于1月22日至2月5日期间开放。特别策划的三道菜套餐包含了海鲜沙律、海南黑猪扒饭、冰淇淋奶油蛋卷等。售价$68/人。 想和好友喝上一杯，还可到移步到餐厅的酒吧区。16款全新鸡尾酒，均以1960 年代的流行文化为灵感，带你回到那个留恋的年代。售价从$26起。 预订官网：summerpavilion.com.sg、colonybakery.oddle.me、republicbar.com.sg预订电邮：rc.sinrz.summerpavilion@ritzcarlton.com、rc.sinrz.republic@ritzcarlton.com上登布西山　尝狂放中带着精致感的年菜 - 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