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韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle

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5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle

韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 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5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 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韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle韩国首尔不只是购物天堂，在历史悠久的繁华都市还隐藏着许多传统老店，几十年里坚持烹饪传统韩式美食，极力留住当初的美味。代代相传的老店，没有搞砸老祖宗的声誉，还成功把饺子、牛骨汤、煎饼、猪蹄、刀削面等平民美食发扬光大，荣登米其林必比登推介！这就来推荐首尔中心地带 — 钟路区的米其林级美食店，让你以亲民的价格尝到顶级韩式美食。开城饺子“宫” Gaeseong Traditional Dumpling House개성만두 궁 连庄7年米其林必比登，而且就位于热门景点区仁寺洞，来到这里一定要尝一尝。1970年代开始餐饮生意的老店，至今的招牌还是素饺子和水饺火锅。此外，它家的煎饼也获得高度推荐，任何口味都美味。地址：11-3 Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 8pm花，绽放于饭间A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다 这一家也多次荣获米其林必比登推荐，主打健康饮食，提供素食菜单的有机环保餐厅。店家精选有机食材，并用花的元素做结合，使其摆盘精致缤纷，就像个小花园。招牌菜就是一碗米饭附几种不同的配料，选项有时蔬、牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类等等，另加辣椒酱和麻油等调味，让人吃素食也食得享受，吃得香且饱足。地址：3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5.30pm – 9pm黄生家刀削面Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수 除了饺子美味，这家店吸引人流的活招牌是口感Q弹有嚼劲的刀削面，以及用牛骨熬出的纯浓高汤。口感清淡，适合在吃了多餐辛辣和烧烤等重口味料理以后，换一换清爽般的美味。较少见的泡菜包肉也值得一试，外层以泡菜包着，里层有五花肉、白菜和萝卜干。地址：78 Bukchon-ro 5-gil, Sogyeok-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9.30pm富村生牛肉Buchon Yukhoe 부촌육회 一整条街都在卖生牛肉，这家凭什么最“牛”？自2017年起，它年年获得米其林必比登推介。实际上，根据网上评价，并没有什么特别之处。当地人就看在它是开业将近70年的老店，食材新鲜且环境卫生，吃得安心。菜单和一般生牛肉店没两样，有生牛肉拌饭和生牛肉加活章鱼等，调味也简单，就是香麻油加盐，或再蘸辣酱。不怕“生”的话，也可尝一尝生牛肚和生牛肝。地址：200-12 종로, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10am – 4pm; 5pm – 9.30pm三清洞面疙瘩Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비 也是历史悠久的一家老店，以韩式面疙瘩为招牌，凤尾鱼汤头看似清淡却够味。另一道必吃的是马铃薯煎饼，不过其口感偏松软，没有一般煎饼的酥脆感。地址：101-1 Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11am – 9pm奶奶家Halmaejip 할매집 连庄7年米其林必比登，就在景福宫附近。招牌之一韩式酱猪蹄，卤得够味，肉质绵密软嫩，猪皮还Q弹，单看卖相就让人口水直流。大排骨汤汤头浓郁，满满的韭菜和豆芽使汤头更鲜甜，以此汤底熬煮的排骨肉质更让人食指大动。尽管再撑，网民推荐一定要加份拉面，充分享用汤的美味。地址：1-5 Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.45am – 2pm; 5pm – 9pm（星期一休息）湧金屋Yonggeumok 용금옥 自1932年起代代相传的实力老店，汤头不用任何大酱，而是用泥鳅、牛内脏和牛骨慢慢熬制，再放入豆腐、蘑菇、葱、木耳等食材增味，最后把一条条的泥鳅放入，才煮成一碗补身汤。不敢吃泥鳅的，可以要求把泥鳅磨成粉融在汤里，用喝的品尝泥鳅的鲜美。此外，炸泥鳅和泥鳅煎饼等其他泥鳅料理都值得一试。地址：41-2 Jahamun-ro, Tongin-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：11.30am – 3pm; 5pm – 9.30pm（星期日休息）大成家Daesungjip 대성집 70年传统餐馆，招牌牛膝骨汤美味不变，不同的牛肉部位都处理妥当，尤其是半筋半肉的部位，既有嚼劲又滑顺，整盘牛肉下肚都不腻。地址：5 Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea时间：10.30am – 2pm; 5pm – 8pm（星期日休息） 看更多 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 Travel 30/09/2023 10:00 “Goblin”和“Hotel del Luna”都来取景！韩国首尔益善洞人气Café推荐 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ Travel 24/06/2023 09:00 韩国人认证，到韩国必买这7款拉面！ 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡 Travel 20/05/2023 11:08 洪凌、张奕恺的浪漫从这里蔓延……6家济州岛绝美Café 等你去打卡佳节哪里打卡最上镜？一览2023年最美的商场圣诞装饰！ - 8world Entertainment Lifestyle

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