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Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. 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Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. 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本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. 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Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle 本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle 本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle

本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. 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本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. 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Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle 本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle 本地甜点女王Janice Wong(黄慧娴)又有新创作,首个冰淇淋店Softhaus缤纷登场!设于Great World商场底层的冰淇淋乐园,是黄慧娴继甜点餐厅2am:dessertbar和糕点品牌Janice Wong之后,开设的第3个甜点品牌。 (图:Softhaus) Softhaus以吊挂空中的粉色字母构成梦幻招牌,摆着各式冰淇淋的冰箱和装着巧克力与糖果的高身玻璃罐,形成彩色门面。后方一道鲜红与钴蓝色的醒目墙壁,让这开放式店面散发青春活力。擅长在甜点融入艺术的黄慧娴,还在新店设置两道荧幕,展现她亲自构思的数码艺术。五彩缤纷的甜点舞动与变化着,充满童趣,吸引路人目光。 View this post on Instagram A post shared by softhaus (@softhausicecream) 从小就从冰淇淋获得无穷快乐,黄慧娴也想把这般喜悦带给所有人。为此,她在Softhaus一口气推出16种冰淇淋口味,包括无糖、全素和亲生酮(Keto-friendly)选项,以及超过20款配料,例如新鲜烘焙的马卡龙、churros、爆米花和手工巧克力,打造缤纷多彩的甜点乐园。冰淇淋能选择盛在甜筒、杯子、华夫饼杯子或夹在彩虹面包享用,实现每个人的冰淇淋幻梦。 Softhaus冰淇淋 (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) (图:Softhaus) 黄慧娴受访分享,本地冰淇淋店虽多,但风格偏简约和成熟。“我想打造能让小孩为之兴奋的冰淇淋店,所以有五颜六色的冰淇淋,还有棉花糖和巧克力。成人也能很享受,因为我们冰淇淋包容多种饮食习惯,不会吃得有负担。”重视美感的黄慧娴,不在店面张挂或摆放菜单等告示牌。新店只展示QR码,让顾客用手机自创心仪冰淇淋,下单后就能现场看它成形。Softhaus冰淇淋试吃 (摄影:陈诗雨) Softhaus的冰淇淋每天新鲜制作,每球$6/$7,分量相当大。除了较常见的Cookies & Cream、Strawberry Sorbet和Chocolate Sorbet,也有亚洲风味如Milk Tea和Yuzu Sorbet,以及水果口味Mango Banana Passionfruit Sorbet、Avocado Banana和Pear Thyme Sorbet。所有口味由黄慧娴专为Softhaus创作,在她的其他甜点品牌吃不到,也会不定期更新。我们试吃了黄慧娴推荐的3款冰淇淋:1. Roasted Pistachio黄慧娴很爱开心果,特选优质开心果创作冰淇淋。因为是亲生酮冰淇淋,牛奶看似以杏仁奶替代,让冰淇淋多了杏仁香,但掩盖了主角的光芒。如果你是冲着开心果而来,或许会失望。但如果你也爱杏仁,这口味会带来惊喜。 (摄影:陈诗雨) 2. Single Origin 70% Columbia Chocolate成人版的巧克力冰淇淋。黄慧娴特地找了优质哥伦比亚可可制作,冰淇淋不加白糖,以代糖打造微甜不腻口感。可可香醇浓郁,也带丰沛果酸味,非常独特。3. Avocado Banana每天早上用水果新鲜制作,鳄梨果顺滑香浓,以香蕉增添天然甜味,爱吃鳄梨果的人必定欣赏。我们也试吃了其他口味,推荐Hazelnut和Popcorn Caramel Sea Salt,一甜一咸,真材实料。相对于一些需要时间磨合才爱上的口味,这两款更大众化,贴近一般想象的冰淇淋。用冰淇淋征服世界 (摄影:陈诗雨) Softhaus整装待发,到世界各地散播欢乐!尽管市场不稳定,拥有14年甜点生意经验的黄慧娴不断创新,Softhaus就是她进化过程的最好验证。Softhaus第2家店确定设在近期重开的i12 Katong商场,东部岛民有口福了。品牌也与Vertex Ventures SEA合作,计划将Softhaus带到海外,会率先出征日本和韩国。黄慧娴表示:“我们希望通过一个又一个冰淇淋,和世界各地的人分享欢乐。”Softhaus地址:Great World #B1-K135营业时间:10am – 10pm官网:www.softhaus.online以不变应万变 “宴”竹篮提饼返璞归真 - 8world Entertainment Lifestyle