亚美体育网址

说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle

说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle

说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle

说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle

说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle说起柔佛州的麻坡美食，是不是让你联想到“otah”？当地称为“otak-otak”的这道小吃，主要用鱼肉泥加上各类香料和调味，再铺上香蕉叶蒸熟、烤制而成，每一家都有不同的风味！《8视界娱乐生活志》为你盘点10家当地各具特色的“otah”! （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Hang Kee Otak-Otak Stall汉记乌达这家创立于1964年的老字号，据说创办人就是第一位在麻坡卖otah的潮州妇女。住家经营方式。以马鲛鱼为主要材料，还有不同口味可选择，例如鱼虾otah、sotong otah、3合1和otah卷等。你也可购买盒装放入冰箱冷冻区，只需解冻约15分钟，再蒸15分钟就可享用。地址：Kim San Public Market, Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：9am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Xiao Mei Famous Muar Otak-Otak相信很多人都听过这家“小妹otah”，已有10多年历史的品牌。“小妹”其实是老顾客对老板娘的称呼，既顺口又亲切，就被用来作为品牌名称了。除了店面销售，他们也批发给麻坡一些餐馆，并在多地有分店。同样以马鲛鱼为主要材料，许多网友对他们家otah“既碎又不碎”的口感最为喜爱，味道也不会太呛辣。地址：24, Jalan Hashim, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-5.30pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-otak Char Kway Teow Stall这家号称马来西亚独一无二的Otah鲜蛤炒粿条，是许多识食老饕必吃的麻坡美食之一！Otah和鲜蛤的组合，融合大火翻炒的镬气，已是其中一个惊喜，加上这摊爆香的是菜脯，也是另一好吃关键，再以特调酱油调味，最后加上otah和辣椒，以及当地人爱配上的荷包蛋，让许多网友纷纷为它独特的组合和美味所“倾倒”！地址：Jalan Ali, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-5pm（星期二、六休息） （图：互联网） （图：互联网） Ah Boon Otak-Otak另一家老字号otah，味道偏向潮州、娘惹风味，因此虏获一众食客的味蕾。材料包括南姜、辣椒、辣椒干、香茅、姜花、黄姜、蒜头、小红葱、洋葱、咖喱叶，再以盐、糖加入新鲜马鲛鱼调味。鱼肉切块有一定厚度，鲜美之余也能吃到有弹性、实在的口感。地址：158, Jalan Utama, Taman Utama Satu, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-7pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Otak-Otak Cheng Boi（阿梅麻坡乌打）这家高人气店家，备受许多网友推荐的otah，甚至有人将其誉为“麻坡最好吃的otah”。据说销量可是天天爆满。以一片片新鲜鱼肉烘烤而成，真材实料，口感扎实鲜美。从色泽，到口感、辣度和味道，各方面都恰到好处。地址：No 28-4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：7am-4pm（星期三休息） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Muar Bakariah Otah这家otah主打用料十足，味道美味且不油腻，让人忍不住想多吃。也是许多人推荐麻坡必吃的otah之一。这家otah的粉丝最爱食材和椰浆比例刚好，咀嚼后辣味后劲强，鱼肉搅拌均匀偏碎，如果不喜欢整块鱼肉的朋友或许也会喜欢这家的口感。地址：18, Jln Meranti 1, Taman Bakariah, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-6pm （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） Daily Happy Otak Otak有别于其他品牌采用马鲛鱼，这家老字号otah是选用每天从巴冬海港新鲜捕获的海鳗鱼来制作otah的。将海鳗鱼和馅料搅拌均匀完全融合后，再放入冰箱凝固1至2小时再烤制，口感绵密而不烂，还弥漫着微微香蕉叶的焦香和辛辣味。地址：No. 163-8, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia营业时间：7am-9pm （图：互联网） （图：互联网） Muar Fang Xiang Otak（芳香otah）爱吃辣的朋友不妨尝尝这家主打味道呛辣刺激的otah！也有网民认为他们的otah椰浆味偏重。除了香甜带辣的滋味，这家otah也主打肥美马鲛鱼，可以品尝到鲜嫩白皙的完整鱼块厚实的肉质。地址：35, Jln Said Tahir 2, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8.30am-6.30pm （图：店家社交媒体） （图：互联网） （图：互联网） （图：互联网） 友福麻坡乌达有35年历史的老字号之一，也是纯手工制作的otah。这家otah的口感偏向绵密，入口即化，咸香、辣度都适宜，是许多网友推荐的原因。他们也有不同的口味可选择，例如蟹肉、虾肉、sotong等。地址：Jalan Haji Abu, Pekan Muar, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：10am-8pm （图：互联网） （图：互联网） A Class Otak-Otak Product这家专门生产otah的大型制造商，从老字号到第2代传人改变经营模式，开始以方盒包装，让旅客能买回去再蒸热享用。以马鲛鱼为主要材料，口感扎实不松软，近年也推出其他口味，例如螃蟹、鲜虾、sotong等。据说连柔佛苏丹也来打包这家的otah回去！地址：Lot 55, 17, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor, Malaysia营业时间：8am-9pm 看更多 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ Travel 06/01/2024 09:00 到泰国曼谷Siam商圈购物和city walk，别错过这5家特色café！ 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ Travel 30/12/2023 10:00 玫瑰海盐、黑木耳鲜乳、水果口味珍珠……台北特色手摇饮在这里！ 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ Travel 23/12/2023 10:00 黄梨咖喱、黑果鸡、酸辣鱼、腌虾酱蛋……马六甲正宗娘惹菜哪里找？ 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 Travel 16/12/2023 09:00 日本东京吃透透！8家米其林指南推荐炸猪排店 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ Travel 09/12/2023 09:00 BTS柾国、Jimin等韩星认证，首尔这6家平价米其林必比登美食值得吃！ 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！ Travel 18/11/2023 10:00 铁道边、田野间、海景……台湾宜兰头城镇绝美café　蔡依林也来这家打卡过！首届兴化美食文化节　3月12日启动！ - 8world Entertainment Lifestyle

READ NEXT:

RELATED ARTICLES: