和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle
和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle
和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle
和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle
和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle
和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle和本地人一样，香港人也极爱吃火锅，无论传统中式、台式或日式风味，就算天气炎热，火锅都有人捧场。 香港人对饮食要求高，看似简单的港式火锅，其实极着重汤底和配料的配搭，可说是中国火锅分类中最讲究的。加上当地达人创意无限，汤底与配料的款式变化多端，令到地道港式火锅种类不断推陈出新，充满新鲜感。例如款式丰富的配料，很多火锅店的菜单，都备有逾百款食物，当中包括自制或首创的配料，制作认真。 为迎合嘴刁的香港人，这里的火锅汤底（左）配料千变万化、用料讲究。此外，为方便不同客人需要，店家早前推出外卖火锅套餐（右），干净卫生。（图：pbemedia） 比如位于铜锣湾的街头火锅，菜单仔细分门别类，包括汤底、牛肉类、手打丸、包饺类、炸品、海鲜、蔬菜菇菌及豆品类，都是大厨严选的优质食材。各式滋味汤底，花胶鸡浓汤是店里的招牌口味，以原只鲜鸡及花胶熬煮，汤水浓郁鲜甜，可提升火锅配料的鲜味。其他值得一试的特色汤底，推荐丹波赤面豉蝴蝶腩、台式麻辣新鲜鸡红冰豆腐、杏汁新鲜猪肺及胡椒猪肚鲜粉肠鸡等，都是真材实料熬煮，别具风味。 当地新鲜手切牛肉鲜美充满肉香（左）；极品第一刀是猪头与脢头中间的一小块肉，口感爽脆又不肥腻。（图：pbemedia） 店子选择配料亦一丝不苟，如火锅必备的牛肉类，主打稀有封门柳、本地新鲜手切牛、油脂分佈均匀的霜降肥牛和特级雪花牛肉粒，各有不同的口感和肉香。此外，更备有猪前腿脚筋、猪头与脢头肉之间的鲜肉及猪黄喉等少有肉品，都是每天限量供应的当日鲜货。 每间火锅店的肉丸（左）配方各有不同，街头火锅的手打丸坚持即日以人手打制而成，爽口弹牙。店内设有港式小食（右），推荐臭豆腐、烧卖及鱼蛋，充满香港地道风味。（图：pbemedia） 至于自制的手包饺类及手打肉丸，亦不可错过，如澳洲和牛丸、梅菜猪肉丸及带子鲜虾云吞都是热卖款式。餐厅为提升地道风味，更特别在菜单中加入地道街头小食，包括咖喱鱼蛋、怀旧鱼肉烧卖、沙姜鸡脚、炸鱼片头、臭豆腐、炸猪仔午餐肉及鬼马炸油条等，由经验老师傅炮制，全是经典地道的香港味。※ 本文经pbemedia.com提供授权本网站刊登，未经授权许可请勿转载。※ 看更多 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 Food 18/05/2022 17:37 一边吃火锅，一边唱K！天方阁·潮汕火锅 隐身牛车水的正宗潮汕体验 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了 Food 19/04/2022 17:16 刘嘉玲、张智霖都爱！由莆田老板开创 风靡中港的“方叔叔”火锅店来了牛车水热闹庆中秋 彩色月饼灯饰点亮满街 - 8world Entertainment Lifestyle