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Popiah & Cockle （图/网友 @greedynomz、@fatclay、@eugenia.poon IG） 《米其林指南》推荐名单之一的这一家，除了美味的rojak，其他两种小吃薄饼和鲜蛤也非试不可。特制的辣酱也是让很多回头客尝不腻，甚至还会吃上瘾的“味蕾杀手”。地址：1 Kadayanallur St, Singapore 069184营业时间：12pm – 10pm（星期二营业至830pm，星期三休息）Limbo 林伯 Fruits Rojak （图/ @lim_bo_rojak IG） 网友积极推荐的人气rojak！来自马来西亚吉隆坡40年配方，具有正宗马国口味，想念家乡美食的游子一定要试。老板每天到市场亲自挑选新鲜水果，确保食材新鲜甜美，再以特制的酱料调配食材。如果买不到新鲜水果，老板会多加其他食材的分量，确保品质。网友也推荐加配料虾饼，口感酥脆，为rojak锦上添花。地址：64 Joo Chiat Pl，Singapore 427786营业时间：10am – 8pm（星期一休息）日本平价美食Tempura Makino登陆　牛肉、海胆、麻薯冰淇淋天妇罗都吃得到！ - 8world Entertainment Lifestyle食如其名，食材丰富，口感多层次的罗惹（rojak）是许多国人爱吃的小贩美食。结合网友推荐+编辑室的私房口袋名单，以下5个rojak摊位，记下来咯，有空去尝尝看！大巴窑顺兴罗惹 Toa Payoh Soon Heng Rojak （图/网友 @juliuslim、@hobbes.y IG） 1988年就开始营业的老字号，特制酱料和毫不客气在食材上撒满花生碎的豪气，是店家的招牌。特制虾酱从马来西亚槟城进口，加上姜花和其他秘制调味料，制成口感浓稠、微辣和偏甜的酱料。传统的罗惹（$3.50）食材有脆油条、黄瓜、黄梨、芜菁和豆芽。多加$1，便可吃到有皮蛋的罗惹。冠病疫情严峻之前，这一家老字号常见排队人潮，平均等候时间为15分钟，高峰时段则要等上30分钟。也因为疫情，他们开始了外送服务，让全岛国人都能享用到好料。地址：480 Lor 6 Toa Payoh, Singapore 310480 （位于HDB Hub Gourmet Paradise食阁 #B1-23）营业时间：11am – 945pmBrothers Rojak （图/网友@threelittlehong、@calvin_livelovelife IG） 住在西部朋友的福利！这对真兄弟制作的rojak，酱料口味偏甜，除了一般食材，还可以根据喜好选择加鱿鱼片、烤鳕鱼干、脆墨鱼头、丁鱼或皮蛋等其他配料，算是选择较多和特别的一摊。不过，比起一般口感爽脆的油条，这家的油条口感稍软。地址：449 Clementi Ave 3, #01-211, Singapore 120449营业时间：930am – 730pm（星期日休息）豪华罗杂Balestier Road Hoover Rojak （图/网友 @juliuslim IG） 米其林级但经济实惠的rojak，不用多做介绍了。虽然已传承给儿子经营，但依然品质保证。食材新鲜，浓稠酱汁美味不减，还有独特口感的配料皮蛋，都不让人失望。温馨提醒：周末时段是人潮高峰，虽然疫情时期人流稍少，不过还是需要排队等一段时间。地址：Whampoa Dr, #01-06 Makan Place, Block 90, Singapore 320090营业时间：1030am – 4pm（星期一休息）Rojak. 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