You'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment Lifestyle
You'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment Lifestyle
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Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment Lifestyle
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Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". 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Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". Retro-themed café, The Rock Sugar Office, serves traditional desserts with a twist. hr { border-top: 4px solid #ffffff; width: 50%; margin: 0 auto; } 深藏住宅区，远处看到这老旧的匾额，上方写着“冰糖糖水办公室”觉得有趣……这究竟是人家办公的地方，还是吃东西的店？走近探一探，再走进看一看，原来是一家卖糖水的甜品店。 店家的装潢以80、90年代的办公室样貌为主题。店外设有露天咖啡座，一进到店内好像来到了办公室的接待处，也是用餐区之一。再往里边走，推开另一道门，就来到了“办公室”和“茶水间”。茶叙处的角落有一个迷你高尔夫球区，还有橱柜上的各种道具和摆设比如打字机，都可自行拿来玩。“办公区”那一张张的个人办公桌，其实也是用餐区。从座椅到桌上的电话、电灯和文具，都是满满的年代感，任由食客用作拍照道具。这4张个人办公桌，以及另一间“董事长室”，都属“VIP座”，每位食客需消费$2的入座费。不单能自由拍照，店家还会送出拍立得以及具年代感的笔记本作为纪念。此外，每位食客也会获得店家赠送“情书”作为纪念。 （图：店家提供） 店家现售有6种糖水，除了燕窝（$29.90）和蜜瓜西瓜西米露（$8.80），其他糖水分有经典款（$7）和特别款（$8.80）两种口味。记者最爱的是“Mango Sago Pomelo”特别款。经典款用新鲜芒果制的甜汤，搭配清爽爽口的芒果，柚子和西米珍珠。特别款加了鲜奶油奶酪，还有“珍珠”（粉圆），以及清新甘甜的薰衣草蜂蜜。真没想到奶酪的口感和芒果如此地搭，而且口感一点都不腻。吃之前别搅拌，直接盛一勺已搭配均匀的糖水入口。 （摄影：陈祎婷） 再来最对味的是芋泥（Orh Nee）特别款。盛的时候一勺“挖”到碗底，烤菊花油加芋泥加红薯泥，还有那颗好像上了金箔的脆炸菊花蕾，这口感在其他甜品店绝对吃不到。芋泥和红薯泥的层次分明，口感绵密，入口尝到两种不同的甜；菊花油带出了滑顺感，一大口orh nee入口不觉得干涩。最惊喜的，是一口咬碎菊花蕾的爽脆感，淡淡的花香味很满足味蕾。 最后是还未正式推出的雪梨汤。特别款加了茉莉花，口感格外清新爽口。除了主角雪梨的果甜，甜汤里还尝出甘蔗汁的甘甜，可食的大颗蜜枣也为甜汤增添不同的甜味；果冻粒大小恰好，入口的感觉就是清甜，是消暑的绝佳饮品。季节性的雪梨甜汤预计10月推出。 另外3款糖水也值得一试——蜜瓜西瓜西米露加了姜花糖浆；清汤（Cheng Teng）特别款加了粉玫瑰；汤圆特别款是冷饮，把热的芝麻汤圆放在碎冰和紫枸杞果冻上，淋上紫枸杞糖浆，加了客家黄酒和柠檬皮屑的酒酿，还有撒上桂花焦糖粒，是非常精致的糖水。 除了糖水，这里还有各种咸味小吃，主推小金杯（Kueh Pai Tee，$6.80）、萝卜糕（$6.80）和猪肠粉（$5.50），后两者的香辣椒酱和虾米辣椒酱够劲，吃了上瘾。冰糖糖水办公室地址：15 Thomson Hills Dr, Singapore 574759时间：4.30pm – 1.30am（星期一至星期四，星期二休息） / 12.30pm – 1.30am（星期五和星期六） / 12.30pm-12am（星期日） （摄影：陈祎婷）食尚 - 挖掘新加坡美食版图，收集最全面本地美食情报 - 8world Entertainment Lifestyle - 8world Entertainment LifestyleYou'll be in for a sweet treat when you head to this "office". 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